Go Back
Red velvet crinkle cookies

Red velvet kakao keksići

Prep Time 1 hr
Cook Time 12 mins
Total Time 1 hr 12 mins
Course Dessert
Cuisine American
Servings 28

Ingredients
  

  • 1,5 čaša glatkog brašna
  • 2 žlice kakaa u prahu
  • 1 žličica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 1/2 žličice cimeta
  • 3/4 čaše šećera
  • 4 žlice maslaca
  • 1/2 žličice crvene boje u gelu
  • 1 čep ekstrakta vanilije
  • 2 jaja (pripazite da su barem srednje veličine)
  • 3-4 žlice kakaa u prahu (za valjanje kuglica)

Instructions
 

  • Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i kakao.
  • U drugoj posudi ručno pomiješajte otopljeni maslac, šećer, crvenu boju i ekstrakst vanilije. Kada se sve spoji, dodajte još dva jaja.
  • Postepeno u tekuću smjesu dodajte suhe sastojke. Ja sam smjesu sa suhim sastojcima otprilike stavljala po trećinama u smjesu mokrih sastojaka.
  • Ostavite da odstoji u frižideru pola sata.
  • Kada izvadite iz frižidera, prstima uzimajte smjesu i uz pomoć dlanova napravite male kuglice. Ukoliko želite da su vam sve kuglice iste veličine, uzimajte ih žličicom ili manjom žlicom za vađenje sladoleda. Kada napravite kuglicu uvaljajte ju u kakao i stavite na tepsiju. Pazite da su vam kuglice odvojene barem 3 centimetra.
  • Stavite peći na 190 C, na 12 minuta. Kad ih izvadite iz pećnice, ostavite da se barem 15 minuta prohlade.
Keyword cocoa, crinkle, red velvet